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​Politica di Sostenibilità

Politica di Sostenibilità

Scopo
Bike & Hike si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale, adottando un approccio più sostenibile al turismo e ispirando altri – clienti, partner e comunità – ad adottare azioni positive. Ci impegniamo a far crescere la nostra attività in modo responsabile, riconoscendo che l'ambiente, le comunità locali e le culture in cui operiamo sono essenziali per il nostro successo.
 
Ambito di applicazione
Questa politica si applica a tutto il personale della nostra piccola azienda e viene comunicata a fornitori e visitatori. La nostra Coordinatrice per la Sostenibilità, Isangela Giancola, è responsabile dell'implementazione e della supervisione delle iniziative di sostenibilità dell'azienda.

 
Impegno per la sostenibilità
Il team dirigenziale di Bike & Hike è pienamente impegnato a migliorare le performance di sostenibilità dell'azienda. Il turismo responsabile è un valore fondamentale: miriamo a massimizzare i benefici sociali ed economici positivi del turismo, riducendo al minimo gli impatti negativi sull'ambiente, sulla società e sulle economie locali.


1. Gestione e conformità legale
​
Bike & Hike lavora costantemente per migliorare le pratiche di sostenibilità, monitorando e valutando le nostre azioni, con risorse dedicate al raggiungimento dei nostri obiettivi. Rispettiamo tutte le leggi locali, regionali, nazionali e internazionali applicabili in materia di risorse umane, diritti umani, diritti dei minori, diritti fondiari, gestione ambientale, protezione della fauna selvatica e uso del suolo. Seguiamo un rigoroso Codice Etico, che prevede tolleranza zero per corruzione, concussione, lavoro forzato e discriminazione.
 
Monitoraggio e rendicontazione
Utilizziamo la piattaforma Travelife per monitorare e rendicontare le nostre performance in materia di sostenibilità e ci impegniamo a condividere pubblicamente i nostri progressi tramite il report Travelife ogni due anni. Ciò garantisce trasparenza e responsabilità in tutti gli ambiti delle nostre attività.

Il nostro approccio
Questa politica evidenzia ciò che abbiamo già realizzato e ciò che stiamo attualmente implementando. Definisce le pratiche al centro dello sviluppo dei nostri prodotti, delle attività operative e delle partnership con i fornitori esterni. La sostenibilità è un percorso continuo per tutti nella nostra azienda e ci impegniamo a migliorare costantemente tutti gli aspetti della nostra attività.
2. Gestione interna: impegno per le politiche sociali e i diritti umani per un'occupazione equa
Bike & Hike aderisce pienamente al Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro (CCNL) per il settore turistico in Italia. Tutti i dipendenti hanno un contratto di lavoro formale, che include descrizioni chiare delle mansioni, condizioni di lavoro e diritti come retribuzione, straordinari, malattia e ferie. Garantiamo che tutto il personale riceva almeno un salario dignitoso, pari o superiore ai minimi di legge.

Uguaglianza e inclusione
Ci impegniamo a garantire un trattamento equo e paritario a tutti i dipendenti e collaboratori, indipendentemente da genere, razza, età, nazionalità, religione, disabilità o orientamento sessuale. Il reclutamento, lo sviluppo di carriera, l'accesso alla formazione e le opportunità di promozione si basano sul merito e sul potenziale, promuovendo un ambiente di lavoro inclusivo e solidale.

Salute, sicurezza e protezione
Bike & Hike garantisce e mantiene un ambiente di lavoro sicuro e salubre. Non sono impiegati minori di 16 anni; per i minori legalmente impiegati, gli orari e le condizioni di lavoro sono conformi alle normative nazionali, alla Convenzione delle Nazioni Unite sui diritti dell'infanzia e alla Convenzione OIL 138.
​
Politica di Tolleranza Zero
Adottiamo una politica di tolleranza zero nei confronti di corruzione, concussione, discriminazione, lavoro forzato, tratta di esseri umani e violazioni dei diritti umani. Tutti i partner e i fornitori sono tenuti ad aderire agli stessi standard.
3. Gestione interna: Ambiente e relazioni con la comunità
Bike & Hike si impegna a ridurre al minimo l'impatto ambientale delle proprie attività e a promuovere pratiche sostenibili in tutte le sue attività. Le misure chiave includono:
  • Conformità e approvvigionamento: rispettiamo tutte le normative ambientali locali e nazionali e diamo priorità a forniture per ufficio e tour sostenibili, di provenienza locale, stagionali, del commercio equo e solidale e con imballaggi ridotti.
  • Efficienza energetica e delle risorse: Abbiamo investito in pannelli solari e condizionatori con tecnologia inverter per ridurre il consumo energetico. Data la struttura snella del nostro team, tutto il personale gestisce l'energia in modo efficiente, sfruttando al massimo la luce naturale e mantenendo le apparecchiature preimpostate sulle modalità di risparmio energetico. Nell'ufficio e sui balconi viene utilizzata un'illuminazione a LED ad alta efficienza energetica; in particolare, le luci dei balconi sono regolate da un timer durante l'orario di chiusura. Nelle stanze non occupate si evita qualsiasi illuminazione superflua, e l'ultima persona a uscire dall'ufficio ha la responsabilità di assicurarsi che tutte le luci siano spente, comprese quelle delle aree comuni e dei servizi igienici. Le stampanti vengono spente dopo l'orario di lavoro, la macchina del caffè è dotata di una funzione di spegnimento automatico e il personale è incoraggiato a scollegare i dispositivi dalla presa quando possibile. L'aria condizionata e il riscaldamento vengono spenti durante le pause pranzo e le assenze prolungate, e le porte e le finestre rimangono chiuse mentre questi sistemi sono in funzione. La stampa è ridotta al minimo, fronte-retro e su carta eco-certificata; i materiali promozionali vengono inviati in formato digitale ogni volta che è possibile. Il consumo energetico, incluso il contributo dei nostri pannelli solari, viene monitorato attraverso le normali fatture delle utenze, e qualsiasi aggiornamento futuro viene pianificato sulla base di un ragionevole ritorno sull'investimento (ROI).
  • Rifiuti e materiali: i rifiuti vengono separati per il riciclaggio e il corretto smaltimento. Evitiamo articoli usa e getta, preferendo tazze in ceramica, posate in acciaio e asciugamani personali a prodotti monouso. Il personale è incoraggiato a portare contenitori per il pranzo riutilizzabili; i clienti sono incoraggiati a utilizzare borracce e caschi riutilizzabili. I materiali di imballaggio sono ridotti al minimo e riciclabili o biodegradabili.
  • Pulizia e inquinamento:  Bike & Hike riduce al minimo e sostituisce le sostanze nocive utilizzando prodotti per la pulizia ecologici, non pericolosi e completamente biodegradabili, privi di fosfati, cloro o fragranze sintetiche. I tensioattivi sono di origine vegetale e pienamente conformi al Regolamento CE n. 648/2004 e agli standard Skineco e VeganOK. Lo stoccaggio, la manipolazione e lo smaltimento di tutti i materiali per la pulizia sono gestiti correttamente per garantire la sicurezza ambientale. Pesticidi e vernici vengono completamente evitati in quanto non necessari per le nostre attività, mentre l'inquinamento acustico, luminoso e atmosferico è ridotto al minimo.
  • Lavoro da remoto e riduzione degli spostamenti: Gli impatti legati ai trasporti vengono ridotti attraverso il telelavoro, le riunioni a distanza/videoconferenze e le politiche di lavoro da casa. L'azienda riduce l'impatto dei trasporti offrendo opzioni di lavoro da remoto: una volta alla settimana durante l'alta stagione (aprile-giugno; settembre-ottobre) e due volte alla settimana nei periodi più tranquilli (gennaio-marzo; luglio-agosto; novembre-dicembre).
  • Comunicazione con il cliente: documenti e offerte vengono condivisi digitalmente o tramite la nostra app per ridurre l'uso di carta. Viene fornita una sola borsa di cotone riutilizzabile per gruppo.
  • Uso del suolo: l'ufficio Bike & Hike si trova in un'area urbana e rispetta pienamente tutte le normative locali sull'uso del suolo. Rispettiamo le risorse culturali e naturali locali nelle nostre attività e diamo priorità all'architettura e al design sostenibili nelle nostre strutture.
4. Trasporti
  • Nella scelta delle opzioni di trasporto per i trasferimenti e le escursioni nelle nostre destinazioni, Bike & Hike dà priorità alle alternative più sostenibili, bilanciando l'impatto ambientale con il costo, il comfort e la praticità.
  • Bike & Hike promuove e offre ai visitatori tour in bicicletta e a piedi, le nostre attività principali.
5. Alloggi
  • Bike & Hike non collabora né stipula contratti, direttamente o indirettamente, con alcun fornitore di alloggi che si avvalga di lavoro forzato o obbligatorio o che impieghi bambini in ruoli solitamente svolti da adulti.
  • Bike & Hike privilegia alloggi e ristoranti che riflettono e celebrano l'arte, l'architettura e il patrimonio culturale locali, nel pieno rispetto dei diritti di proprietà intellettuale e delle tradizioni delle comunità locali.
​6. Attività
  • Bike & Hike offre solo attività che siano ambientalmente responsabili e socialmente rispettose, evitando chiunque possa danneggiare persone, animali, piante o risorse naturali, o che possano risultare culturalmente inappropriate.
  • Bike & Hike si impegna a proteggere la fauna selvatica e a promuovere il turismo sostenibile nel pieno rispetto delle normative italiane, europee e internazionali. Le nostre escursioni e i nostri tour sono progettati per coinvolgere e sostenere le comunità locali, offrendo esperienze autentiche che valorizzano le tradizioni regionali e contribuiscono alla crescita sostenibile delle economie locali.
  • Non offriamo né promuoviamo escursioni che includano attrazioni con animali selvatici in cattività, fatte salve le attività opportunamente regolamentate e in totale conformità con le leggi locali, nazionali e internazionali. Laddove le escursioni prevedano interazioni con la fauna selvatica, queste seguono rigidi codici di condotta per garantire il benessere degli animali, ridurre al minimo il disturbo agli ecosistemi e preservare gli habitat naturali. Non sosteniamo né prendiamo parte alla cattura, al consumo, all'esposizione, alla vendita o al commercio di specie selvatiche.
  • ​Quando possibile, Bike & Hike include o promuove attività e iniziative che hanno un impatto ambientale e sociale positivo — come ad esempio il progetto Olivami — che sostengono la conservazione e il coinvolgimento del territorio.
7. Accompagnatori turistici, rappresentanti locali e guide
  • Bike & Hike si impegna ad assumere guide, facchini, autisti e altro personale locale qualificato, garantendo loro una retribuzione equa, condizioni di lavoro sicure e rispetto in ogni aspetto del loro impiego. Ci aspettiamo gli stessi standard etici e professionali da tutti i nostri fornitori che assumono personale locale per nostro conto.
  • Bike & Hike si impegna a garantire che, in futuro, tutti i tour leader, le guide e i rappresentanti siano informati sui principi chiave della nostra politica di sostenibilità e li rispettino pienamente, promuovendo pratiche turistiche responsabili e sostenibili in tutte le nostre attività.
8.  Destinazioni
  • Bike & Hike promuove un turismo sostenibile e responsabile, progettando tour a piedi e in bicicletta che riducono al minimo l'impatto ambientale e sostengono direttamente le comunità locali.
  • Selezione di percorsi e destinazioni: In quanto specialisti di cicloturismo e trekking, progettiamo itinerari lungo strade secondarie panoramiche, a basso traffico, e sentieri, per garantire la sicurezza dei viaggiatori, ridurre al minimo l'esposizione alle emissioni dei veicoli ed evitare rumore e inquinamento. La sostenibilità è un fattore chiave nella scelta di nuove destinazioni.
  • Comunità locali e gastronomia: Diamo la priorità a strutture ricettive a conduzione familiare, di proprietà locale o culturalmente uniche (come i trulli in Puglia o i sassi a Matera). Attraverso la nostra app di navigazione e le comunicazioni digitali, mettiamo in contatto i viaggiatori con i produttori regionali, i mercati e le esperienze autentiche, come corsi di cucina, visite in fattoria e degustazioni di vino o olio d'oliva.
  • Tutela del patrimonio e della fauna selvatica: Vietiamo severamente la promozione di manufatti storici o archeologici, a meno che non sia legalmente consentito. Allo stesso modo, né Bike & Hike né i nostri partner promuoviamo souvenir contenenti flora o fauna minacciate, incluse nel trattato CITES o nella Lista Rossa IUCN.
  • Consapevolezza e miglioramento: Incoraggiamo i viaggiatori a ridurre al minimo la propria impronta ambientale e a rispettare i paesaggi naturali. Esaminiamo e aggiornano regolarmente le nostre pratiche di sostenibilità in base ai feedback di clienti e partner e agli sviluppi del settore.
9. Comunicazione e tutela del cliente
  • Privacy
La tutela dei nostri clienti è una priorità assoluta per Bike & Hike. Manteniamo un'informativa sulla privacy chiara e trasparente (https://www.apuliabiketours.com/privacy-policy---eng.html) per garantire la piena conformità legale, salvaguardare i dati dei clienti e garantire la trasparenza affinché i clienti comprendano come le loro informazioni vengono raccolte, utilizzate e archiviate.
  • Marketing e Comunicazione– Bike & Hike: Bike & Hike garantisce che tutti i materiali di marketing, le pubblicità, le dichiarazioni e le pubblicazioni siano accurati e trasparenti, evitando qualsiasi informazione fuorviante o promesse eccessive.
  • Il nostro personale è pienamente consapevole di ciò che offriamo e garantisce che tutti i prodotti e i servizi possano essere forniti ai clienti in modo affidabile.
  • Le informazioni sui nostri prodotti, prezzi e destinazioni sui nostri siti web sono presentate in modo chiaro e completo, fornendo ai clienti tutti i dettagli necessari.
  • Ci impegniamo a promuovere la trasparenza in merito alle nostre destinazioni, alle nostre offerte e alle iniziative di sostenibilità, comprese le opzioni di trasporto sostenibile.
  • I clienti sono inoltre incoraggiati a sostenere e donare a iniziative locali e sostenibili.
  • Soddisfazione del cliente​: La soddisfazione del cliente viene monitorata sistematicamente e vengono intraprese azioni correttive per migliorare il servizio e il prodotto.
Contatto / Responsabile – Bike & Hike
Tutto il personale condivide la responsabilità di comprendere, promuovere e attuare questa politica di sostenibilità all'interno dei rispettivi ruoli e dipartimenti. L'attuazione complessiva della politica è guidata dalla nostra Coordinatrice per la Sostenibilità, Isangela Giancola, che può essere contattata all'indirizzo [email protected]
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